Este Proyecto forma parte de la INICIATIVA DE USO SEGURO. El objetivo del proyecto es promover las buenas prácticas agrícolas en el uso de fitosanitarios en olivar en la provincia de Jaén.

El Proyecto CITRES basado en el cultivo de Cítricos, se desarrolla en la Comunidad Valenciana. Con este proyecto se mejora la seguridad de los agricultores de cítricos al tratar con productos fitosanitarios. Se realizan encuestas para evaluar el punto de partida y con los resultados de estas encuestas se comienzan las actuaciones.

El proyecto se pone en marcha con la finalidad de concienciar a los olivareros de Jaén sobre la importancia de la prevención laboral y el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas en la manipulación y el uso de productos fitosanitarios. En este proyecto se ha contado con la colaboración de la Unión de Pequeños Agricultores de Jaén, (UPA), y con la Diputación de Jaén. Los técnicos de UPA Jaén han realizado encuestas a sus socios olivareros, para medir las condiciones del uso de fitosanitarios. El objetivo de estas encuestas ha sido utilizar la información obtenida para mejorar las condiciones del agricultor de olivar de la provincia de Jaén, cuando aplica fitosanitarios.